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【にぎれ〜る】で
今夜はにぎり寿司パーティ
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「にぎれ〜る」を使ったにぎり寿司の作り方
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2. |
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| 底板の上にキーパーを置き、キーパーの2つのくぼみ部分にそれぞれ寿司飯をしゃもじで入れます。 |
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寿司飯を入れたら押しブタを寿司飯を入れたくぼみに合わせて置き、軽く下へ押します。 |
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4. |
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| 寿司飯の上にお好みでわさびと寿司ネタを乗せればできあがり。柔らかくもなく、固くもなく、板前さんが握ったような、ほどよい感じのにぎり寿司が出来上がります。 |
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| 押しブタとキーパーを一緒につかんで上に持ち上げてください。 |
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